Bezlepkové výrobky a produkty Schär
Výrobky firmy Schär jsou vysoce kvalitní a navíc výborně chutnají. Díky jejich složení (hodně bílkovin, málo polysacharidů a tuků) můžete i zhubnout. Bezlepkových výrobků a potravin je mnoho druhů a každý si tak najde bez problémů to své.
Složení bezlepkových výrobků a potravin
Bezlepkové výrobky a potraviny vyrobeny z přirozeně bezpšeničných a bezlepkových surovin, které jsou již před jejich zpracováním testovány na obsah lepku. Použity jsou pouze přísady, které odpovídají přísným italským normám. Hotové výrobky mají tedy obsah gliadinu do 20 ppm (české normy povolují obsah gliadinu do 200 ppm).
Pro koho jsou bezlepkové výrobky určeny
Bezlepkové výrobky používají lidé s celiakií, ale také ti, kteří mají problémy s příjmem potravy, nebo jsou citliví na lepek, který se vyskytuje v tradičních výrobcích. Bezlepkový výrobek je šetrnější k trávení a má příznivý vliv na celkové zdraví všech, kteří mají trávící obtíže, spojené s poruchami přijmu potravy.