Závozy během státních svátků 5. 7. a 6. 7. 2018

Vážení obchodní přátelé,

V týdnu tj. 27. týden -  od 2. 7. do 6. 7. 2018 nebudou žádné objednávky vyřizovány a tudíž nebudou žádné závozy.

Další týden tj. ve 28. týdnu bude vše opět dle našich obchodních podmínek.

Recept na bezlepkovou bagetu

Recept na bezlepkovou bagetu
Doba přípravy dobacca 80 min.
Doba pečení dobacca 30 min. při teplotě 200°C
Obtížnost Lehká
Poznámka
neobsahuje laktózu neobsahuje sóju neobsahuje vejce neobsahuje mléko

Ingredience

Postup

Všechny přísady dáme do mísy a vypracujeme vláčné, tuhé těsto. Přikryjeme utěrkou a necháme kynout asi 15 minut. Ruce si potřeme tukem nebo poprášíme moukou, těsto rozdělíme na tři stejné díly a vytvarujeme bagety. Bagety položíme na plech vyložený pečícím papírem, opět přikryjeme a necháme vykynout až na dvojnásobný objem. Bagety na povrchu šikmo nakrojíme nožem a v předehřáté troubě pečeme asi 30 minut.