Ciabatta 200g - bezlepková bageta

Charakteristika - Ciabatta 200g - bezlepková bageta

Bezlepková ciabatta: pečivo speciální bez lepku, 4 kusy v balení.

Složení - Ciabatta 200g - bezlepková bageta

Bezlepkové pečivo je bez laktózy (Laktose<0,007 g/100 g).

Obsah gluténu v bezlepkové ciabattě < 20mg/kg.

Složení bezlepkového pečiva: pitná voda, kukuřičný škrob, kukuřičná mouka, jablečná vláknina, pekařské droždí, rýžová mouka, dextróza, sójová bílkovina, rostlinný olej, zahušťovadlo: Hydroxypropylmethylcelulóza, jedlá sůl, regulátor kyselosti: kyselina vinná a kyselina citrónová. Může obsahovat stopy lupiny. Baleno v ochranné atmosféře.

Bezlepkovou ciabattu uchovejte v suchu a chraňte před teplem. 

Bezlepkové pečivo bylo vyrobeno v Německu pro Dr. Schär AG/SPA - Winkelau 9 - 39014 Burgstall/Postal.

Příprava: 

před pečením bezlepkové ciabatty lehce navlhčit vodou. V předehřáté troubě péct při teplotě 200 – 210°C na požadované zhnědnutí 8 – 10 minut. Tyto housky jsou předpečené.