Dovozce bezlepkových potravin

Makový bezlepkový zákusek

Bezlepkové recepty Schär - Makový bezlepkový zákusek
Doba přípravy Doba přípravy jídlacca 45 min.
Doba pečení Doba pečení jídlacca 40 min.
Obtížnost Velmi lehká
Poznámka
obsahuje laktózu neobsahuje sóju obsahuje vejce obsahuje mléko

Ingredience

  • 150 g MIX IT! Universal
  • 250 g krystalového cukru
  • 5 lžíc vody
  • 1 prášek do pečiva
  • 5 vajec
  • 200 g máku
  • KRÉM: ½ l mléka
  • 2 zlaté klasy (uvařit)
  • 250g másla
  • 2 vanilkové cukry (vymíchat) a spojit s uvařeným zlatým klasem
  • POLEVA: 250-500g cukru
  • 2 lžičky citronové šťávy
  • 1 lžička vařící vody

Postup

Ušleháme tuhý sníh do kterého postupně přidáváme i ostatní suroviny. Těsto vylijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme při teplotě 180 stupňů. Na upečený vychladnutý korpus rozetřeme krém a polijeme citronovou polevou. Po stuhnutí nakrájíme.